Les guides

La Maison des Chanoines est inscrite dans de nombreux guides :

Office de tourisme vallée de la Dordogne

Fairbooking

Sites Hotels

Tourisme Corrèze

Iguide

Alastairs Sawdays

GaultMillau

Les Guides Rivages

Le guide du routard

Tripadvisor

Le petit Futé

Séjour gourmand pour 2

Karen brown

Détours en Limousin


Voici une liste de critiques sur notre établissement parues sur Internet ou dans la presse :

15 critiques présentes.

Guide Michelin 2013
Au coeur de ce beau village corrézien, cette demeure du 16è s. allie charme historique et confort, non sans évoquer une véritable maison d'hôtes( mobilier ancien, tableaux,etc...)Avis aux résidents: la table gastronomique est très soignée, ne vous en privez pas...


le Petit Futé 2012-2013
L'avis du Petit futé sur LA MAISON DES CHANOINES : Il y a La Maison des Chanoines à Saint-Chamond entre Lyon et Saint-Etienne et La Maison des Chanoines de Turenne. Le premier joue dans la catégorie des adresses gastronomiques. Le second jour dans la catégorie des adresses de cœur. Chez Claude Cheyroux, il n'y a qu'une poignée de tables, six si nous avons bien compté. Les convives, vous l'aurez compris, ne sont pas nombreux mais alors, ça se lit sur leur visage, ils sont heureux d'être là et Claude les bichonne comme personne en leur proposant une cuisine gastronomique certes mais surtout, une cuisine qui parle à tout le monde, une cuisine qui vient du cœur, une cuisine à laquelle on ne reste pas insensible, loin des esbrouffes molécullaires. Au menu chez lui, quelques plats mythiques comme le foie gras frais mariné au vinaigre de truffes et de girolles et son pain aux noix maison, un riz crémeux aux truffes, un demi-pigenonneau fermier farci au jus de noix vertes et gnocchi à la romaine, des ris d'agneau en croûte d'ail sauce crémeuse au persil et fenouil forestier pour conclure par le tout-chocolat. On n'aime pas, on adore !


Hôtels et Auberges de Charme en France
Noté : -avec un coeur :hôtel qui nous plaît vraiment beaucoup à tous points de vue. -avec des couverts :correspond aux restaurants que nous avons préférés. -avec le sigle euros :indique les hôtels proposant des chambres à moins de 85 € Après une très heureuse rénovation, qui a su lui conserver tout son caractère, cette ancienne maison du Chapitre(15è)avec sa porte de style gothique flamboyant et son bel escalier à vis,illustre bien les richesses architecturales de Turenne,l'un des plus beaux villages de France. Son petit restaurant propose une cuisine fraîche, fine et très goûteuse, que l'on savoure en été sous une treille de chèvrefeuille et en hiver dans la belle salle voûtée en lieu et place d'un ancien chai. Les chambres, élégamment redécorées et délicatement meublées d'ancien, se répartissent entre le bâtiment principal -où l'une d'entre elles bénéficie d'une grande terrasse- et une très agréable maison située de l'autre côté de la rue et de la tonnelle, avec, pour certaines, une vue sur la campagne environnante. Acceuil très sympathique. Une adresse rare à découvrir!


Guide Rouge Michelin 2012
La Maison des Chanoines http://www.maison-des-chanoines.com Avec sa porte d'entrée sculptée, son escalier à vis et sa salle à manger voûtée meublée façon Majorelle, cette maison dégage un grand charme.Magret de canard séché maison, foie gras frais mariné à la truffe. Traditionnel et créatif. Voir les commentaires - 3 avis d'internautes Cuisine moderne / Menu: 35€/ 50€ . Excellent foie gras cru a la truffe, ris d'agneau, grenadin de veau de lait et griottes avec sorbet au Kirsch. Accueil charmant de la patronne. On reviendra ! Cuisine soignée faite avec de très bons produits frais du terroir.De l'amour de cuisinier dans l'assiette... Déjeuner du dimanche avec une carte courte (3 plats, 3 entrees, 3 desserts) qui garantit des produits frais et des surprises pour ceux qui viennent et reviennent a Turenne. Excellent foie gras cru a la truffe, ris d'agneau, grenadin de veau de lait et griottes avec sorbet au Kirsch. Accueil charmant de la patronne. On reviendra ! Le cadre, chambres et restaurant, loin des hôtels "standardisés". Une étape permettant l'agrément et le repos. A quelques km de l'autoroute,vaut le détour.


Le Guide Vert MIchelin Limousin Berry
POUR SE FAIRE PLAISIR LA MAISON DES CHANOINES Demi pension possible. Charmante maison du 16è: porte d'entrée sculptée, escalier à vis, salle à manger voûtée (meuble d'esprit Majorelle) chambres coquettes, carte traditionnelle et créative.


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